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从这几个方面抓起,加盟教你管理好托管班
当下,学生托管行业势头正热,如何能够在竞争如此激烈的托管市场环境中生存下去,作为学生托管行业的管理者需要引起重视。下面晋级托管的小编带你来了解,从哪几个方面入手去做好管理。
1、定规范的接送管理制度
一般安排当天值日负责接送学生的托管老师,不能临时更换;如有更换,应提前通知学生及家长。同时,要在规定时间内提前5-10分钟到达学生的学校门口,并带上托管接送标识牌,让学生能够一眼辨认出来。
在接到学生之后,老师要安排学生列队点名、再做好人员登记,以便能够将学生是否缺席的情况及时反馈给家长,并让家长最后确认签名。接送老师在带领学生回到托管校区的途中要注意安全,让学生列队走,看清红绿灯标识,准守交通规则,中途不能擅自离开,有特殊情况及时报告老师,更不允许学生在马路中间疯闹。
2、严格的厨房管理制度
针对厨房所有的工作人员,必须要求其出示健康证,方可上岗。同时,要求员工爱干净,不留长指甲、不吸烟、手上不带首饰,保持手部洁净卫生。在配餐中,员工应佩戴口罩,如遇感冒、咳嗽等,应避免到岗。针对厨房卫生环境,要求员工每天上班之前检查前一天的卫生打扫情况,还有食品的新鲜程度,检查干不干净、是不是过期食品等,确保蔬菜水果新鲜、肉质安全放心,做饭器具的卫生洁净。
针对食材的采购,要在大型商超购买,提供卫生安全合格许可证,每天菜品随吃随买,营养搭配食材,不用过期食物。用餐后,对器具进行及时清理,餐具严格做到一洗、二刷、三冲、四消毒,每天提供水果、点心。
3、定规范的午餐管理制度
由专门托管老师安排学生清洗手部,再排队就餐,做到文明就餐,不插队、不喧哗、不打闹、不浪费、爱干净、不乱扔。就餐完毕后,引导学生去卫生间漱口,清洁牙齿,保证口腔健康卫生。
4、定规范的午休管理制度
餐后半小时活动结束,由生活老师带领学生统一午睡。期间,要求学生不论能否睡着,都不要打扰、影响其他人,保持安静。男生、女生分区域,每人一个床铺,不得随意更换铺位。午休全程必须有老师监督,如果学生要临时上厕所或是其他特殊问题要提前打报告,方可同意。
5、规范的隐患排查管理制度
由专门的值班老师确保每天排查各项电源,煤气是否关好,是否漏气漏电;确保不会对儿童造成任何危险;确保每天离开时关好门窗;检查室内物品摆放,确保室内物品不会对儿童造成危险;室外活动要安排有序,老师做到时刻警觉,避免发生任何安全隐患;每周室外小组活动,应严格按照小组活动安全制度开展。
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