山西晋城中托盟方亚洁校长:三孩母亲办托路,华丽转身树标杆
来自山西晋城的方亚洁校长,作为三个孩子的母亲,怀着“为孩子打造优质成长环境”的初心,开办了托管机构,却很快被现实泼了冷水——招生举...
烹美食促成长,晋级托管学堂养成“厨艺小当家”
众多周知,烹饪是一项非常实用的生活技能。但是,家长们出于各种原因,并不愿意让孩子们过早接触烹饪。
家长1:烹饪需要接触火、油、气以及厨具等,孩子年龄小,如果让他们接触这些,很容易导致孩子们因为操作不当而受到伤害;

家长2:孩子们当前最主要的工作就是学习,如果让孩子们接触厨房里的这些事情,会分散他们的精力,影响他们的学习;
家长3:烹饪只是一项技能,可有可无,没有成长空间,与其让孩子们学习烹饪,不如让孩子们把更多精力投入到学习和其他方面技能的培养更有前途。
尽管家长们排斥让孩子们接触烹饪,但对于烹饪的执念可以说是很深的。
在确保安全的基础上,引导孩子们了解烹饪,学习烹饪,它不单单是掌握一项生活技能。
烹饪的好处,晋级少儿厨艺工坊

在晋级托管学堂,少儿厨艺工坊一直是最受孩子们欢迎的素质教育课程之一。
在少儿厨艺工坊,所有的厨具都是特制和专门设计的,确保孩子们在进行烹饪实操的同时,不会受到任何伤害;
在少儿厨艺工坊,开设有中餐课、西餐课,孩子们有机会学习各种美食的制作,从中发掘动手的趣味;
在少儿厨艺工坊,孩子们能够了解食物的制作过程,了解中华美食的传说,对中华民族的传统饮食文化有更多了解;
在少儿厨艺工坊,老师们还会给孩子们布置家庭作业,让孩子们亲自动手为爸爸妈妈爷爷奶奶做一盘菜、一顿饭,当家长一起享用孩子亲手完成的美食时,就是对孩子最大的鼓励和褒奖。
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中午到公办学校接入托学员到托管校区。服务内容:午餐;餐后半小时午体;游戏;非智力开发课,送其到返回公办学校上课。